Рациональное питание
без перегибов для
участников йога-ретрита
с Викторией Сергеевой,
врачом-гастроэнтерологом
Novа Сlinic
Питание — способ поддержки тела.
Главное — регулярность, адекватность и уважение к себе.
Сбалансированная тарелка — ваша опора.

Несколько слов о средиземноморском подходе.
Это не диета, а образ жизни: разнообразие, умеренность, удовольствие от еды

  • Много растительных продуктов:
    овощи, бобовые, цельные злаки
  • Регулярные источники белка
    рыба, морепродукты, яйца, йогурт, сыр
  • Полезные жиры
    оливковое масло и орехи
    Без запретов, но с уважением к себе и еде


Белок — это не про спорт,
это про стабильность

  • Даёт насыщение, регулирует тягу к сладкому
  • Поддерживает иммунитет, мышцы, кожу и мозг
  • Норма — от 1,2 до 1,6 г на кг массы тела
Физическая активность
Мы часто воспринимаем физическую активность как обязательство: “надо больше двигаться”
“надо сжечь, что съел”
Но на самом деле движение — это не наказание, а способ вернуться в тело и почувствовать себя живым.
Что даёт даже лёгкая регулярная активность:
  • улучшает пищеварение, кровообращение и сон
  • снижает уровень тревоги
  • помогает регулировать аппетит без срывов и жёсткого контроля
  • укрепляет ощущение “я в ресурсе, а не на пределе”
Прогулка на свежем воздухе, йога на коврике, дыхание,
танец, растяжка утром — всё это уже работает.
Белковый пудинг с Exponenta
Что нужно:
– Exponenta (любой вкус) — 100–150 мл
– Творог — 100–120 г
– Семена чиа — 1 ч. ложка
– Гранола — 1–2 ст. ложки
– Немного ягод или фруктов — по желанию
Как приготовить:
Смешайте творог с Exponenta до кремовой текстуры. Добавьте чиа, аккуратно перемешайте.
Оставьте в холодильнике на 30–60 минут, чтобы чиа слегка набухли.
Перед подачей добавьте ложку гранолы и немного ягод — для текстуры и вкуса.



Можно взять с собой, съесть ложкой или подать в стакане как “ленивый десерт”
. Подходит
как лёгкий завтрак или перекус без чувства вины.
Контакты
Телефон: 996 550 222 777

Абдумомоунова 244.
Вход рядом с рестораном five.
Made on
Tilda